يجد

أطباق البازلاء

أطباق البازلاء مطلوبة ببساطة لتكون في قائمتك. يجب على بعض الناس استخدامه بحكمة، وإلا فهو منتج صحي للغاية. مزيد من التفاصيل حول أطباق البازلاء...قبل معرفة ما يجب صنعه من البازلاء، يجب التذكير بأن البازلاء يمكن أن تكون مختلفة: جافة، طازجة، معلبة. حساء البازلاء، عصيدة البازلاء، فطائر البازلاء ليست سوى عدد قليل من أطباق البازلاء الجافة الشعبية. مثل هذه البازلاء لها رائحة فريدة، والشيء الرئيسي هو معرفة كيفية طهي البازلاء جافة بشكل صحيح. للقيام بذلك، تحتاج إلى نقعه لمدة 2-3 ساعات، ثم طهيه. يمكنك أيضًا طهي البازلاء في طباخ بطيء. بادئ ذي بدء، يجب غسل البازلاء جيدًا، ثم سكبها بالماء الساخن وتمليحها. عند اختيار كيفية طهي البازلاء في طباخ بطيء، نوصي ببرنامج Stew، والذي سيسمح لك بصنع هريس البازلاء للحساء أو الأطباق الأخرى مع البازلاء في غضون ساعة في

2. تستخدم البازلاء الطازجة في الغالب في السلطات، ومع ذلك، يمكن استخدام مثل هذه البازلاء في الحساء اللذيذ. تستخدم وصفات السلطة والحساء أيضًا البازلاء المعلبة الشهيرة. لكن قلة هم الذين يعرفون كيفية جعل البازلاء المعلبة لذيذة وأصلية. ما عليك سوى قلي البازلاء بالزبدة وجاهز طبق جانبي جميل للحم.