أطباق الملفوف
يجب أن تكون أطباق الملفوف في قائمتك. مثل أي خضروات، الملفوف صحي للغاية. أطباق الملفوف الطازجة مختلفة بشكل خاص. ولكن إلى جانب السلطات، هناك الكثير من الخيارات التي يمكن تحضيرها من الملفوف. مزيد من التفاصيل حول أطباق الملفوف...لذلك قررت صنع الملفوف، يبقى أن تعرف ماذا تصنع من الملفوف. بادئ ذي بدء، تختلف الأطباق مع الملفوف حسب نوع الملفوف. هناك أطباق ملفوف بيضاء أو أطباق ملفوف سافوي أو أطباق ملفوف صينية أو أطباق ملفوف بكين. يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الأطباق من الملفوف: السلطات، الأطباق الأولى من الملفوف، الأطباق الثانية من الملفوف. وصفات أطباق الملفوف ذات صلة في أي وقت من العام تقريبًا. وهناك الكثير من الطرق لتحضير الملفوف. يمكنك أن تختار لنفسك كيفية صنع اللفت. بالطبع، من المرغوب فيه تناول الملفوف الطازج، لذلك سيحتفظ الملفوف بأقصى قدر من الخصائص المفيدة. أيضًا، بطل محتوى الفيتامينات هو الملفوف الحامض. غالبًا ما يستخدم الملفوف في المحلول الملحي في السلطات والوجبات الخفيفة الباردة. ومع ذلك، يمكن طهي الملفوف، على سبيل المثال، الملفوف المسلوق، الملفوف المخفوق، الملفوف المطهي. العديد من الناس لديهم وصفات لطهي الملفوف، لكن الكيمتشي أو الملفوف في الكورية يستحق الحب الشعبي. لهذا، يمكن استخدام الملفوف الأبيض أو الصيني. تساعد وصفات اللفت الكورية في صنع السلطات والوجبات الخفيفة اللذيذة والمالحة، وهي الكرنب الكوري مع البورياك، واللفت الكوري مع الفطر، ووصفة اللفت الكوري مع الأرز. ولكن هناك أيضًا أطباق الملفوف التقليدية بالنسبة لنا. هذه، أولاً وقبل كل شيء، لفائف الملفوف، الملفوف مع الأرز، الملفوف المطهي باللحم، بيغ. لفائف الملفوف للكثيرين هي الطبق الرئيسي للملفوف. نعطيك فكرة عن كيفية طهي الملفوف بسرعة لفائف الملفوف. يتم طهي الملفوف الخاص بلفائف الملفوف في الميكروويف جيدًا. إذا كنت مهتمًا بطبق ثانٍ لذيذ من الملفوف، فإننا نوصي أيضًا باستخدام القرنبيط في الخليط، فهذا أيضًا ملفوف فوري. أولاً، يُسلق الملفوف، ثم يُقلى قليلاً في الخليط. يتم طهي الملفوف أيضًا في الفرن. طاجن القرنبيط، على سبيل المثال. وصفة بسيطة ولذيذة للملفوف الفوري، هذا ملفوف مطهي مع الأرز.
مجموعة منفصلة من وصفات اللفت، هذه هي فراغات اللفت أو دوامات اللفت. هذا بالطبع مخلل الملفوف المخلل. هنا يمكنك تحديد مثل هذه الوصفات من الملفوف مثل الملفوف مع البنجر الفوري أو الملفوف مع البورياك، والملفوف في المحلول الملحي، ووصفة الملفوف مع الخل، ووصفة الملفوف باللغة الكورية. تجبر شعبية الطبق الأخير المضيفات بشكل متزايد على البحث عن معلومات حول كيفية طهي الملفوف باللغة الكورية. إنه حقًا خيار جيد لصنعه مع الملفوف الصيني. إذا كنت ستطبخ هذا الملفوف لأول مرة، فإننا نوصيك برؤية وصفات اللفت الخاصة بنا بالصور.