تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أطباق البطاطس


تسمى البطاطس الخبز الثاني لسبب ما. لا أصدق حتى أن أطباق البطاطس والبطاطس كانت معروفة لنا منذ وقت ليس ببعيد. منذ حوالي مائتي عام، لم يكن الشعب الروسي يعرف كيفية طهي البطاطس. مزيد من التفاصيل حول أطباق البطاطس...
لقد مرت سنوات وعض العفاريت لدينا من خلال هذه الخضروات الخارجية، واليوم لدينا عشرات الخيارات التي يمكن صنعها من البطاطس. نحن نعرف كيفية صنع البطاطس الريفية، وكيفية صنع البطاطس الفرنسية، وكيفية طهي البطاطس في الكريمة الحامضة، والبطاطا المخبوزة والمقلية. تشكل وصفات البطاطس في بعض العائلات نصف قائمة الطعام. يمكن العثور على وصفات البطاطس في جميع المأكولات الوطنية تقريبًا في العالم، لأن أطباق البطاطس والوصفات مع البطاطس مغذية للغاية، إلى جانب مجموعة متنوعة من المنتجات. هناك القليل من الناس الذين لا يحبون الأطباق مع البطاطس. يعرف الجميع تقريبًا بسرعة ما يجب طهيه من البطاطس: اقلي أو اطبخي بالزي الرسمي. عادة طهي البطاطس لا يثير تساؤلات. نحن نعرف جيدًا ما يمكنك صنعه من البطاطس. لكن مدى لذة طهي البطاطس يهم الكثيرين.

يحب الكثير من الناس البطاطس، لكن أطباق البطاطس التقليدية غالبًا ما تكون مملة، لذلك تتساءل المضيفات عاجلاً أم آجلاً عما يجب صنعه من البطاطس غير التافهة واللذيذة. على سبيل المثال، يمكن أن تكون فتات البطاطس في المنزل، والبطاطا المحشوة، وشراب البطاطس. لكن بالطبع، هذا ليس كل ما يمكن صنعه من البطاطس. البطاطس المسلوقة بالزي الرسمي أو البطاطس المسلوقة فقط - وصفات يمكن حتى للطفل طهيها. هناك أطباق بطاطس بسيطة أخرى: الهريس والطاجن وبطاطس الفرن والبطاطس البخارية. تعتبر البطاطس الموجودة في الباخرة، مثل البطاطس المخبوزة، أكثر الطرق فائدة لتحضير البطاطس. هناك أيضًا أطباق بسيطة من البطاطس مثل البطاطس المقلية والبطاطا المقلية اللذيذة جدًا ولكنها ليست صحية جدًا. هناك أيضًا أطباق بطاطس غير عادية تمامًا، ويمكن الاستشهاد بالوصفات هنا على النحو التالي: كمثرى البطاطس، جراتان، بطاطس الصيد. لكن هذه بالفعل وصفات أكثر تعقيدًا لطهي البطاطس، وحتى أطباق البطاطس الاحتفالية. يجب أيضًا ذكر سلطات البطاطس المختلفة والأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة وأطباق البطاطس اللذيذة الأخرى. نعني، على سبيل المثال، أطباق من البطاطس مثل البطاطس مع الجبن، البطاطس في لحم الخنزير المقدد، البطاطس مع شحم الخنزير، البطاطس المتقشرة، البطاطس في الكريمة، البطاطس في الكريمة الحامضة. النجاح مضمون إذا قمت بطهي بطاطس لحم الخنزير المقدد وبطاطس الجبن. خيار آخر، كم هو لذيذ لطهي البطاطس، هو طهي البطاطس في الحليب. لها طعم رقيق للغاية. كما تُطهى البطاطس في الحليب في الفرن وتُخبز بالجبن والتوابل. البطاطس لذيذة إذا تم طهيها مع التوابل. على سبيل المثال، هذه بطاطس مع إكليل الجبل.

على الرغم من حقيقة صعوبة إفساد البطاطس، إذا اخترت بعض الوصفات الأصلية من البطاطس، فإننا نوصي بطهيها بنصائح الصور الخاصة بنا. اختر أطباق البطاطس بالصور ووصفات البطاطس بالصور ووصفات البطاطس بالصور ووصفات البطاطس بالصور وطهي البطاطس من أجل الصحة.