تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أطباق الجبن


هناك أطباق جبن لجميع المناسبات ولأي طاولة وأي وجبة. وصفات الجبن، هذا طعام ريفي بسيط وأبرز مأكولات المطاعم. لذلك، لديك أوسع خيار لما تصنعه من الجبن. مزيد من التفاصيل حول أطباق الجبن...
منذ العصور القديمة، عرفت العديد من الدول كيفية صنع الجبن. يمكن ويجب تناول الجبن بمفرده، ولكن إذا حاولت طهيه أو استخدامه كمكون، فستحصل على أطباق الجبن الأصلية. وصفات الجبن متنوعة مثل الجبن نفسه. هناك العديد من أنواع الجبن. هناك جبن صلب وجبن طري وجبن محلول ملحي وجبن مصنع. الأطعمة الشهية الحقيقية هي الجبن الفرنسي. هذه هي بري العفن الشهير، كاممبرت، بالإضافة إلى «الجبن الأزرق» في روكفور، جورجونزولا. لذا اختر الجبن أولاً، ثم اختر ما يمكنك صنعه من الجبن. يهتم الكثير من الناس بوصفات الجبن، لأنه منتج مغذي وغريب حسب الرغبة. يحتوي أي جزء من الطهي تقريبًا على أطباق الجبن: هذه هي حساء الجبن والسلطات والأطباق الجانبية مع الجبن والوجبات الخفيفة الباردة والساخنة مع الجبن وطاجن الجبن والفطائر.

تتم معالجة بعض الأجبان، حتى بعد نضجها. هذا، على سبيل المثال، جبن مدخن. الجبن مقلي أيضًا. وجبة خفيفة رائعة للبيرة هي الجبن المخبوز. يتم تحضير مثل هذا الجبن بسرعة، يمكنك تجربة القليل من التوابل. في جمهورية التشيك، يحبون الجبن المخبوز، ويطبخونه من الجبن الأبيض بالعفن. لكن يمكن خبز الجبن الصلب العادي بشكل مثالي في الفرن. الطريقة السويسرية التقليدية لصنع الجبن، إنها فوندو الجبن. في قدر خاص، يذوب الجبن مع النبيذ والتوابل، ثم تغمس قطع من المنتجات المختلفة على الأسياخ. الجبن سمة لا غنى عنها لطاولة الوجبات الخفيفة. أيضًا، نادرًا ما تكتمل أي وليمة احتفالية بدون جبن، لأنها تسمح لك بإظهار خيال الشيف على الطاولة. إذا كنت ترغب في مفاجأة الضيوف بعدم تناول طعام الذواقة الثقيل، فتأكد من دراسة الوصفات الأصلية بالجبن (بالصور).