يجد

المطبخ الفنلندي

لا يزال المطبخ الفنلندي بالنسبة للكثيرين لغزًا، ومع ذلك، فإن المطبخ الفنلندي لديه الكثير ليتعلمه. مزيد من التفاصيل حول المطبخ الفنلندي...تعكس وصفات المطبخ الفنلندي أسلوب الحياة القديم لهذا الشعب. منذ العصور القديمة، كان الفنلنديون صيادين وصيادين، لذلك يتم تمثيل المطبخ الفنلندي التقليدي على نطاق واسع من خلال أطباق الأسماك والألعاب - الغزلان والأيائل وحتى الدب. يقدم المطبخ الفنلندي أيضًا العديد من الوصفات باستخدام التوت. عادة ما يصنع الخبز والفطائر في المطبخ الفنلندي من دقيق الجاودار. في أغلب الأحيان، تُصنع الأطباق الجانبية من الخضار، وهي البطاطس والملفوف. غالبًا ما تكون أطباق اللحوم الفنلندية من أصل سويدي. في الوقت نفسه، يتميز المطبخ الفنلندي بخلط عدة أنواع من اللحوم. هناك ميزة أخرى، وبفضلها يُعرف المطبخ الفنلندي. يتم طهي وصفات أطباق السمك، بما في ذلك الحساء، على الحليب أو مع إضافة منتجات الألبان.