تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

المطبخ الإيطالي


الطعام الإيطالي هو أحد أكثر الأطعمة شعبية في العالم، وهناك أسباب وجيهة لذلك. مزيد من التفاصيل حول المطبخ الإيطالي...
ميزات المطبخ الإيطالي هي استخدام المنتجات الطازجة والخضروات المحلية والنبيذ والجبن. تحظى اللحوم والأسماك بالتبجيل بنفس القدر. أيضًا، القليل من الأطباق الإيطالية لا تحتوي على زيت الزيتون. الوصفات التي جلبت لها شهرة عالمية هي البيتزا والمعكرونة واللازانيا والريزوتو. الوصفات الإيطالية مختلفة تمامًا: تمجد المناطق الساحلية بعض الأطباق الإيطالية المصنوعة من الأسماك

والمأكولات البحرية. يستخدم الوسط والشمال لحوم البقر على نطاق واسع، المشهورة بلحم البقر. المطبخ الإيطالي منخفض السعرات الحرارية بشكل أساسي، ولا يمكنك التعب منه كثيرًا. لذلك، يحظى المطبخ الإيطالي بشعبية كبيرة بين النساء. المعكرونة هي واحدة من الحيتان التي يقف عليها المطبخ الإيطالي. المعكرونة هي أي معكرونة، والمطبخ الإيطالي يستخدم الكثير منها حقًا. تشتهر وصفات المعكرونة، وهي السباغيتي النابولي والمعكرونة البولونيزية. طبق شعبي آخر،

الذي يشتهر به المطبخ الإيطالي - اللازانيا. يتم دمج طبقات العجين فيه مع حشوات مختلفة. وفقًا للمؤرخين، تم اختراع البيتزا مرة أخرى في روما القديمة، عندما كان المطبخ الإيطالي لا يزال في مهده. من الصعب تخيل قائمة أي مطعم إيطالي بدون هذا الطبق من المطبخ الإيطالي. كما يعرف أي شخص كيف يتم تحضير البيتزا اليوم، لكن قلة من الناس يعرفون كيفية طهيها بشكل لذيذ. يمكن أن تكون سلطات المطبخ الإيطالي إما نباتية بحتة ومتبلة بزيت الزيتون والخل البلسمي والجبن أو بقطع اللحم أو السمك. من حيث المبدأ، يبرز المطبخ الإيطالي التقليدي،

تتشكل على مدى قرون عديدة، والمطبخ الإيطالي الحديث. وصفات السلطات التقليدية أبسط، وتغريها العديد من المنتجات الجديدة وخيال الطهاة الإيطاليين المعاصرين، والسلطات الإيطالية الحديثة أكثر تعقيدًا وتنوعًا. نظرًا لأن المطبخ الإيطالي لا يقف مكتوف الأيدي، فإن الوصفات التي تحتوي على صور ستخبرك بكل حيل تحضيرها. وبالطبع، حلويات المطبخ الإيطالي:

تيراميسو، صبايون، آيس كريم إيطالي وغيرها الكثير.