مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نقانق البطاطس المقلية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني

1 حصة

قطع كعكة المدينة، وإزالة القشرة السميكة، وصب الحليب الساخن، وتركه يبرد، يمسح. اغلي البطاطس المقشرة في ماء مغلي مملح، امسحي، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت المذاب، كعكة مع الحليب والبيض والدقيق. ملح، قلّب، رش اللوح بالدقيق، لف الكتلة المطبوخة إلى نقانق، لف في الدقيق، اقلي في الزيت.

البطاطس - 600 جرام، كعكة - 2 pcs.، الحليب - 2 كوب، البيض - 2 pcs.، الدقيق - 100 جرام، الزيت النباتي حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة