مختلط

ما الذي لن يتوصل إليه متخصصو الإعلان والتسويق والعلامات التجارية من أجل الحصول على أكبر عدد ممكن من جمهور العملاء. يتم متابعتها بإخلاص ليس فقط من قبل المشترين، ولكن أيضًا من قبل بائعي السلع أو الخدمات.

في العصر الحديث، نحن محاطون بوفرة لا تصدق. يمكنك العثور على منتجات غريبة على أرفف متاجرنا. وصلت التطورات التكنولوجية في الطهي إلى قمم غير مسبوقة. الآن مطبخ المضيفة الحديثة مجهز بأجهزة وأجهزة طهي مختلفة ليست أسوأ من المطبخ في المطعم.

الأفران الذكية التي تختار درجة الحرارة المناسبة ووقت الطهي بنفسها، تحتاج فقط إلى الضغط على زر واحد واختيار برنامج. صانعو الخبز، الذين يسمحون لك بخبز الخبز اللذيذ والصحي دون مغادرة منزلك، لا يضطرون الآن إلى شراء منتجات المخابز في المتجر.

وتشبه العديد من الأجهزة المنزلية الصغيرة الروبوتات من الأفلام القديمة عن المستقبل أكثر من الخلاطات العادية والغلايات وآلات صنع القهوة. في الوقت الحاضر، يمكن للجميع تعلم الطبخ، وتحتاج فقط إلى شراء كتب الطبخ من المتجر، ومعرفة وصفات فن الطهي العالمي، ثم تطبيق المعرفة المكتسبة في الممارسة العملية.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التعامل مع الأمر على محمل الجد، هناك دائمًا فرصة للتسجيل في دورات الطهي، حيث سيخبرك الأساتذة ذوو الخبرة بكيفية تحضير أطباق شعوب العالم أو أطباق اللحوم أو المنزل أو المأكولات المختلطة. ماذا ستفاجأ أيضًا بالمأكولات المختلطة ؟ هذا هو اتجاه جديد للموضة في فن الطهي، والذي يتضمن خلط الأطباق من مختلف شعوب العالم في وصفات لمطبخ واحد.

غالبًا ما تسمى وصفات المطبخ المختلطة دوليًا. ومع ذلك، فإن هذه ليست مقارنة حقيقية تمامًا. الفرق بين المطبخ العالمي ووصفات المطبخ المختلطة هو كما يلي. تعني دولية المطبخ تعدد استخداماته لعدة جنسيات. على سبيل المثال، يواصل معظم شعوب الجمهوريات السابقة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية إعداد الأطباق التي تنتمي بالفعل إلى المطبخ الوطني الروسي.

يتضمن المطبخ المختلط تنوعًا غنيًا في الذوق، والذي يتم تحقيقه بمساعدة الوصفات الوطنية المعروفة لشعوب العالم. صحيح، المطبخ المختلط له تفضيلاته الخاصة هنا أيضًا. وفقًا للاستطلاعات الاجتماعية، كان من الممكن معرفة أن تقاليد الطهي الروسية وأمريكا اللاتينية والأوروبية هي أساس أطباق المطبخ المختلط.

يقرأ أصحاب المطاعم الناجحون دراسات اجتماعية مفيدة، لأنهم يدركون أن المطعم ينتمي إلى أعلى فئة زيادة ويحقق ربحًا، فأنت بحاجة إلى مواكبة العصر. وبالتالي، امنح العملاء «الخبز» على شكل أطباق من المأكولات المختلطة و «النظارات» في شكل جو لطيف في المؤسسة.

عادةً ما تكون في مطاعم المأكولات المختلطة بالقرب من كل طبق يتم تقديمه لك رمزًا صغيرًا يشير إلى اسم وبلد شركة نقل الوصفات. يشكك الكثيرون في مطاعم الأطعمة المختلطة. في جميع الأوقات، أدرك عشاق الطعام الحقيقيون أن إعداد أي أطباق يعتمد على مهارة الطباخ.

لذلك، فإن الطباخ المحترف الجيد (أو بالأحرى العديد من الطهاة) الذي يمكنه تحضير الأطباق وفقًا لوصفات المأكولات المختلطة هو المكون الرئيسي للنجاح. ولا يوجد الكثير من هؤلاء المتخصصين، لذا فإن قائمة معظم المطاعم ذات المأكولات المختلطة ليست متنوعة بشكل خاص وعالية الجودة.

صحيح أنه ليس من الضروري على الإطلاق الذهاب إلى مطعم جديد، ونتيجة لذلك، غالي الثمن، من أجل تذوق ربما ليس الأطباق الأكثر لذة من المأكولات المختلطة فقط لأن الطباخ متخصص في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، وأنت، كما لو كان الحظ، أراد تذوق الكاري الهندي. لن يطبخ أحد الكاري أفضل من الطهاة الهنود. إذن ربما كان الأمر يستحق اختيار مطعم هندي ؟