نقانق مقلية في لينينغراد

1 حصة


يتم تقشير النقانق وتقطيعها إلى 1-2 قطعة لكل جزء، وتناول الطعام في الدقيق، ونقعها في اتصال، وتناول الطعام مرة أخرى في فتات ومقلية على كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة الذهبية. يقدم مع البطاطا المهروسة والملفوف المطهي والمعكرونة المسلوقة ويسقى مع صلصة الأحمر أو البصل.