تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

المطبخ الكوري


يذكرنا المطبخ الكوري إلى حد ما باليابانية والصينية، ولكن في الوقت نفسه، لا يمكن الخلط بين الوصفات الكورية وغيرها. مزيد من التفاصيل حول المطبخ الكوري...
المطبخ الكوري صحي ومتوازن للغاية. إنه مليء بالخضروات والأسماك. غالبًا ما يتم تقديم اللحم الرئيسي، لحم الخنزير، مع خضروات مخلل الملفوف الحارة، والتي تساعد في هضم الأطعمة الدهنية. لكن معظم المأكولات الكورية تبجل الرسم. تستخدم الوصفات الكورية منتجات معروفة، والشيء الرئيسي هو معرفة كيفية إعدادها. على سبيل المثال، عادة ما تكون السلطات الكورية مصنوعة من مخلل الملفوف والخضروات المسلوقة والخضروات غالبًا ما تكون مقلية مسبقًا أو مغطاة بالزيت المغلي. في الوقت نفسه، السر الرئيسي لطعم السلطات الكورية هو أن الفلفل الأحمر الساخن مقلي قليلاً بالزيت الساخن، ثم تتبل الأطباق بها. غالبًا ما تستخدم الأطباق الكورية بشكل عام الفلفل الأحمر، جنبًا إلى جنب مع الثوم والبصل. يتم تحضير العديد من الأطباق باستخدام صلصة الصويا، وتأكد من تخزينها إذا كنت مهتمًا بالمطبخ الكوري. الوصفات الكورية أيضا

وغالبا ما تستخدم الكزبرة. إذا كنت تحب المطبخ الحاد، فستحب بلا شك المطبخ الكوري، وستكون الوصفات التي تحتوي على صور لجميع الإجراءات التي تم القيام بها مفيدة جدًا لك.