Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人لفائف الكوسة المشوية مع الخثارة والأعشاب
4 حصصساعة 1 30 دقيقة
الكوسة - 2 pcs.، دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، جبن كوخ - 150 جرام، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة، ثوم - 1 سن.، شبت - 30 جرام.
4 حصصساعة 1 30 دقيقة
الكوسة - 2 pcs.، دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، جبن كوخ - 150 جرام، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة، ثوم - 1 سن.، شبت - 30 جرام.
جهز المكونات. 
قشر وقطع الكوسة مع أطباق رفيعة. 2. يرش الملح والفلفل فوق الكوسة ويترك لمدة 30 دقيقة. 
رشي الكوسة بالملح والفلفل واتركيها لمدة 30 دقيقة. 
ملء. 
شغل الثوم من خلال الضغط. اغسل الخضر وجففها وقطعها جيدًا. يُمزج الجبن القريش والقشدة الحامضة والثوم والأعشاب ويُمزج جيدًا. 
يُمزج الجبن القريش والقشدة الحامضة والثوم والأعشاب. 
امزج جيدا. 
لفي كل طبق كوسة بالدقيق. 
ويقلى الزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. 
قم بتزييت كل شريحة من الكوسة بالتساوي مع حشوة خثارة ولفها مع لفة. 
بنفس الطريقة، شكل بقية القوائم. 