الكعك البرتقالي بالزبدة

12 حصة
30 دقيقة

المكونات

قم بإزالة القشر من اللون البرتقالي، وقم بإزالة الجزء الأصفر فقط بعناية، دون الإمساك بالجلد الأبيض، سنحتاج إلى حوالي 1 ملعقة صغيرة من القشر أو حسب الرغبة،

ونعصر العصير، نحتاج إلى 90 مل من العصير.

اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة بالسكر.

أضف واحدًا تلو الآخر 2 البيض، مع الخفق جيدًا بعد كل منها.

أضف القشر والعصير.

يُنخل الدقيق بمسحوق الخبز ويُضاف إلى خليط الزبدة والبيض ويُعجن العجين.

املأ قوالب الكب كيك بعجين 2/3 واخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى 180S حوالي 20 دقيقة. بدلاً من الكعك الصغير، يمكن خبز مثل هذا الكب كيك بشكل كبير.

نعطي كعكات جاهزة للتبريد وتقديم الشاي! أتمنى لك وجبة شهية!