مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شطائر سبرات مع الجبن المذاب والبيض

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / سريع، بسيط، لذيذ

6 حصص
20 دقيقة

سبراتس - 150 جم، جبنة مصنعة - 50 جم، بيض - 2 جم.، خبز أبيض - 100 جم، بقدونس - حسب الرغبة

كيف تصنع السندويشات مع العفاريت والجبن المذاب والبيض ؟ بسيط جدا وسريع. أولاً، قم بإعداد جميع المكونات اللازمة في القائمة. بدلاً من الرغيف الفرنسي، يمكنك استخدام رغيف عادي أو خبز الجاودار. من الناحية الاختيارية، يمكنك إضافة الخضار المفرومة ناعماً والثوم الذي يمر عبر الضغط إلى الجبن المذاب.

اقطع الرغيف الفرنسي بشكل غير مباشر مع شرائح بسمك 1-1. 5 سم.

قم بإزالة العفاريت من الجرة وتخلص من الزيت. إذا كنت ترغب في جعل الطبق أرخص، فيمكنك استخدام طبق شجرة التنوب بدلاً من السبرات الكاملة.

يُسلق البيض مسلوقًا، ويُبرد ويُقشر. قطعي كل بيضة إلى دوائر رقيقة. بدلاً من تقطيع البيض إلى دوائر، يمكنك بشرها على مبشرة ناعمة. وفي هذا الشكل اخلط مع الجبن المذاب. أو ضعي البيضة المبشورة فوق الجبن المذاب.

اشطف شرائح الرغيف الفرنسي بالجبن المذاب. إذا رغبت في ذلك، يمكن تجفيف الخبز مسبقًا في محمصة أو في مقلاة جافة. ولكن في هذه الحالة، سيحتاج الخبز بالتأكيد إلى التبريد إلى درجة حرارة الغرفة، وإلا فإن الجبن الموجود على الخبز الدافئ سيطفو.

لكل شريحة رغيف، رتب دائرة من البيض المسلوق. يمكن استبدال البيض أو تكميله بخضروات أخرى، على سبيل المثال، الطماطم والكراث أو البصل العادي وأوراق الخس الجليدية، إلخ.

ضع سمكة مدخنة على السندويشات. ضع البقدونس الطازج في مكان قريب.

قدمي السندويشات على الفور على الطاولة مع تزيينها بالطماطم الكرزية. أتمنى لك وجبة شهية!