الشيشال حر

4 حصص
20 دقيقة

أول شيء يجب فعله هو تفكيك جبن الشيشان في ألياف فردية. يمكنك قطع لفترة طويلة جدا. الآن نسكب الزيت في المقلاة، وإذا لم يكن هناك مقلاة، في مقلاة ذات قاع سميك، قم بتسخينها ووضع ألياف الجبن. يُقلى الجبن حتى يصبح مقرمشًا ورودي. يشوي بسرعة - لا تحترق! نخرج الجبن المقلي ونضعه على منشفة ورقية لإزالة الزبدة الإضافية. الوجبة الخفيفة جاهزة!