السمكة، بالطبع، من الأفضل تناول سمك السلمون أو سمك السلمون. هذه المرة كنت أعد قطعة سمك السلمون الوردي المتجمد، واتضح أنها لذيذة جدًا! يجب إذابة الحالة الرئيسية للأسماك تمامًا على الرف السفلي للثلاجة، وتنظيفها من القشور، وغسلها وتجفيفها بالمناشف الورقية.
على الأسماك، نقوم بجروح بسكين حاد كل ثلاثة سم.
اقلبه إلى الجانب الآخر ورشه بالجزء الثالث من الملح.
ثم نعود إلى الموضع الأصلي. ملح، فلفل، أدخل أطباق الثوم في القطع. رشي الشاي الأخضر من الكيس.
رش بزيت السمسم.
نضع السمكة على صينية خبز مبطنة بورق الخبز ونضعها في فرن مدفأ إلى 190 درجة. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة.
انظر حالة السمكة. لست بحاجة إلى القلي كثيرًا، وإلا فسوف يجف! هذا هو نوع السمك الذي اتضح.
نخرجه من صينية الخبز ونقدمه في طبق جميل كبير ونقدمه كوجبة خفيفة ساخنة أو باردة.