كرات البطاطس مع الجبن
7 حصص20 دقيقة
البطاطس - 250 جم، الجبن الصلب - 35 جم، بيض الدجاج - 1 كمبيوتر، الحليب - 2 ملعقة كبيرة، دقيق القمح - 50 جم، فتات الخبز - 4 ملاعق كبيرة، الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة، التوابل الجافة - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة
جهز جميع المنتجات.
اخفقي البيض بالحليب والملح.
أضف 2 ملعقة كبيرة دقيق واخلطها جيدًا مع خفاقة. اترك بقية الدقيق للخبز.
افركي البطاطس على مبشرة ناعمة واعصري العصير.
أضف التوابل والملح 1 ملعقة كبيرة. الخليط المطبوخ.
قطعي الجبن إلى مكعبات، ستكون هناك حاجة لملئه.
ضعي قطعة من الجبن في ملعقة من كتلة البطاطس ولفي الكرة. لف الكرات في الدقيق.
اغمس الكرة في الخليط، فمن المريح الخروج بشوكة.
لفة في فتات الخبز.
تقلى الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي كرات البطاطس على طبق وقدميها. إنها قليلة الدسم، لذا لا يمكنك وضعها على منديل. أتمنى لك وجبة شهية!