البطاطا الريفية في طباخ بطيء

4 حصص
30 دقيقة

البطاطس - 800 جرام، ملح الطعام - 1 لتر شاي، التوابل الجافة - 1 لتر شاي، زيت عباد الشمس - 5 ملاعق كبيرة، ماء - 100 مل

سنقوم بإعداد العدد المطلوب من المنتجات وفقًا للقائمة. نشطف البطاطس جيدًا بفرشاة، لكننا لا ننظف الجلد.

قشر فصوص الثوم وشطف الشبت.

نقطع درنات البطاطس المغسولة إلى أسافين كبيرة، وإذا لم تكن البطاطس كبيرة، يكفي تقطيعها إلى 4 أجزاء على طول.

رشي الملح والتوابل على البطاطس.

صب زيت عباد الشمس فوق البطاطس.

اخلطي البطاطس مع البهارات والملح والزيت جيدًا.

نضع البطاطس المعدة في وعاء الطباخ البطيء.

قم بتركيب وعاء مع البطاطس في طباخ بطيء، ولا تغطيه بغطاء.

نقوم بتشغيل برنامج القلي، في هذا النموذج نقوم بتشغيل وضع طهي الدجاج، والوقت 12 دقيقة.

تقلى البطاطس لمدة 12 دقيقة مع التحريك 3-4 مرات بحيث تحمر من جميع الجوانب.

بينما البطاطس مقلية، نمرر الثوم عبر الضغط.

عندما ينتهي برنامج القلي، أضيفي الثوم إلى البطاطس.

نسكب نصف كوب من الماء في وعاء الطباخ المتعدد.

أغلق الطائر متعدد الطرائد بغطاء.

نقوم بتشغيل برنامج الإطفاء أو طهي العصيدة، بيلاف لمدة 13 دقيقة.

في هذه الأثناء، اقطع الشبت ناعماً.

عندما يهتز الطباخ البطيء، نطلق البخار منه ونرفع الغطاء. البطاطس جاهزة.

نرتب البطاطس الساخنة بطريقة ريفية على أطباق، ونرش الشبت المسحوق ونقدم على الطاولة.