كرات السلطعون مع البيض والجبن
4 حصص
30 دقيقة
يُغلى البيض حتى ينضج، ويبرد، ويغلى بالماء البارد. ابشر أعواد السلطعون على مبشرة ناعمة (من الأفضل القيام بذلك أثناء تجميدها). ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. ابشر البيض على مبشرة ناعمة. ضعي الجبن والبيض ونصف أعواد السلطعون في وعاء السلطة. أضف 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز وفص ثوم معصور من خلال هضم الثوم. اخلطي في كتلة متجانسة. تتشكل الكرات الصغيرة من الكتلة التي تم الحصول عليها. لف رقائق السلطعون المتبقية. ضع الكرات النهائية على طبق، وزينها بالأعشاب إذا رغبت في ذلك.
30 دقيقة
يُغلى البيض حتى ينضج، ويبرد، ويغلى بالماء البارد. ابشر أعواد السلطعون على مبشرة ناعمة (من الأفضل القيام بذلك أثناء تجميدها). ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. ابشر البيض على مبشرة ناعمة. ضعي الجبن والبيض ونصف أعواد السلطعون في وعاء السلطة. أضف 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز وفص ثوم معصور من خلال هضم الثوم. اخلطي في كتلة متجانسة. تتشكل الكرات الصغيرة من الكتلة التي تم الحصول عليها. لف رقائق السلطعون المتبقية. ضع الكرات النهائية على طبق، وزينها بالأعشاب إذا رغبت في ذلك.
أعواد السلطعون - 200 جرام، جبنة صلبة - 100 جم، بيض - 2 جم مكعب، ثوم - 1 سن، مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.