لفائف الدجاج بالجبن وحشوها في المقلاة
4 حصص20 دقيقة
صدور الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر، مخللات - 2 جهاز كمبيوتر، جبن صلب - 100 جرام، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة، فتات الخبز - حلوى واحدة، دقيق القمح - 1 شاي، كاري - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، فلفل مطحون أسود - حسب الرغبة، خس أخضر - خس
كيف تصنع لفائف الدجاج بالجبن وتحشو في مقلاة ؟ نعد المنتجات لإعداد وجبة خفيفة من اللحوم.
قطعي صدر الدجاج بسكين حاد إلى أجزاء متساوية.
اخفقي كل قطعة دجاج وفلفل وملح بمطرقة وأضيفي الكاري حسب الرغبة.
قطعي الجبن إلى بلاستيك رقيق.
قطع المخللات إلى مواد بلاستيكية رقيقة.
اشغل الموقد وسخني المقلاة بالزيت النباتي. ننشر قطعًا من الثدي ونبدأ في تكوين لفائف، ونلف بإحكام الخيار وبلاستيك الجبن في كل قطعة من الدجاج.
بعد لفائف ملفوفة في فتات الخبز والدقيق، ضعها في مقلاة.
تقلى اللفائف على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة عشر دقائق تقريباً.
ضعي اللفائف المحضرة في طبق مع أوراق الخس وأضيفي البازلاء الخضراء والطماطم المجففة وقدميها.
وجبة خفيفة احتفالية لحمية لطاولة الأعياد جاهزة!