خبز بيتا مع الجبن والأعشاب القريش سريع ولذيذ

6 حصص
20 دقيقة

كيف تصنع خبز البيتا مع الجبن القريش والأعشاب ؟ تحضير المكونات اللازمة. خذ خبز البيتا طازجًا ورقيقًا قدر الإمكان - ثم سيكون مشبعًا بشكل أفضل بالحشوة. يمكن أن تحتوي الجبن القريش، مثل الكريمة الحامضة، على أي محتوى من الدهون. فقط ضع في اعتبارك أن هذا سيغير في النهاية محتوى السعرات الحرارية في الطبق. من الخضر، اخترت الشبت، لكن بشكل عام ضع الشخص الذي أحبه. مثل التوابل - يمكن أن تكون أي شيء.

جهز الحشوة. كيف تصنع حشوة ؟ بادئ ذي بدء، افعل الخضر. اغسله وجففه جيدًا بالمناشف الورقية ثم قطعه جيدًا.

قشر فصوص الثوم ومررها عبر الضغط. خذ وعاء واخلط الكريمة الحامضة والجبن القريش والأعشاب والثوم فيه. إذا حصلت على جبن كوخ خشن، فحاول لكمه بخلاط مغمور لجعل الحشوة أكثر انتظامًا ولطخها بشكل أفضل.

نضيف الملح والفلفل ونخلط جميع المكونات. جرب كتلة الخثارة، وأضف التوابل إذا لزم الأمر. الحشوة جاهزة.

قطع خبز البيتا إلى 4 أجزاء متساوية. من الأنسب القيام بذلك باستخدام مقص الطهي.

ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الحشوة على كل قطعة من خبز البيتا. وزعه بالتساوي على السطح بأكمله.

لف قطع خبز البيتا بالأنابيب. بشكل عام، لا يمكنك عناء تقطيع خبز البيتا إلى مستطيلات، ولكن اشطف الحشوة بخبز بيتا كامل ولفها.

قطع الأنابيب الناتجة (أو حبة بيتا كاملة) إلى قطع صغيرة يتراوح حجمها من 3 إلى 5 سم. الوجبة الخفيفة جاهزة، ولكن من الأفضل حملها قليلاً في الثلاجة حتى تنقع حبة البيتا جيدًا. ثم قدمها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!