مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفة الموز

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / سريع، بسيط، لذيذ

8 حصص
30 دقيقة

دقيق القمح - عبوة 1,5، بيض الدجاج - 2 قطعة، سكر - عبوة 1.، زبادي - 170 غ، بيكنج بودر - 10 غ، موز - 2 قطعة.

منتجات لفة

اخفقي البيض بالسكر

أضيفي الزبادي والبيكنج بودر والدقيق

قلبي بخفاقة واحضري العجين. عجينة سائلة

نقوم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز أو يمكنك أخذ ورق التتبع المزيت.

اسكبي العجينة وضعيها في الفرن الأكثر تسخينًا.

أثناء خبز البسكويت، نقوم بإعداد الحشوة. نحن نصنعها بسرعة وببساطة. الموز الخاص بي، يقشر، يقطع إلى قطع، يوضع في وعاء

وأحولها إلى بطاطا مهروسة بخلاط. أترك قطعًا صغيرة من الموز. من المثير للاهتمام أن ننظر إلى اللفة.

بسكويت بني، نتحقق من الاستعداد بعصا خشبية ونخرجها. يزداد حجم العجينة كثيرًا، ومن أجل لف اللفة، لا تحتاج إلى طبق سميك. لذلك، إذا كان هناك مثل هذا الإحراج، فإننا لا نفقد أنفسنا، لكننا نتصرف بسرعة كبيرة. نقلب البسكويت على قطعة قماش مبللة ونقسم الجلد إلى نصفين مع سكين حاد. سيكون هناك 2 لفات.

دهن بالحشوة ولفها في لفة.

يجب أن تبرد اللفة قليلاً.

رشي اللفائف النهائية بالسكر البودرة وقطعيها إلى أجزاء وقدميها.