مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شامبينونز في كريمة حامضة مع الثوم في المقلاة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / سريع، بسيط، لذيذ

2 حصص
30 دقيقة

Champignons - 400 جرام، كريمة حامضة - 200 جرام، ثوم - 3 أسنان، بصل بصيلي - 1 كمبيوتر، كزبرة مطحونة - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.

كيف تقلي الأبطال بالكريمة الحامضة في مقلاة ؟ قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة. أريد أن ألاحظ أن الفطر يمكن أن يكون أي، وليس بالضرورة الأبطال. يمكن أن يكون فطر الغابات الموسمي، أو فطر المحار طوال الموسم، على سبيل المثال.

نظف البصل وقطع إلى مكعبات.

سخني الزيت النباتي في مقلاة. يمكن أن يكون أي مصدر نباتي على الإطلاق، ولكن بالضرورة مكرر، لأننا سنقلي بالزيت، ويمكن معالجة الأنواع المكررة فقط من الزيوت بالحرارة.