وجبة خفيفة من الجبن مع السمك على رقائق البطاطس

6 حصص
30 دقيقة

يمكن أن تكون حشوة مثل هذه الوجبة الخفيفة، على سبيل المثال، من لحم الدجاج أو حتى من الخضار. سيتحول أيضًا إلى لذيذ مع مجموعة متنوعة من الأزرار، على سبيل المثال، مع طبق التنوب. تأتي الوجبة الخفيفة الرائعة من الجبن المبشور مع البيض المسلوق والثوم. يمكنك تغيير طعم الوجبة الخفيفة مع طعم الرقائق نفسها. أخذت تلك الكلاسيكية، بدون إضافات. الشيء الرئيسي هو أن الحشوة ليست رطبة جدًا، وإلا ستنقع الرقائق بسرعة.

كيف تحضر وجبة خفيفة من الجبن مع السمك على رقائق البطاطس ؟ جهز المنتجات. يمكن للأسماك أن تأخذ أي تدخين ساخن. يمكن أن يكون دميمًا مدخنًا، ولي، وأسماكًا حمراء، وحبارًا. الجبن مناسب لكل من الصلب وشبه الصلب. الشيء الرئيسي هو أنه عالي الجودة، بدون بدائل دهون الحليب. بالإضافة إلى الزيتون، يمكنك تزيين الوجبة الخفيفة بنصفين من الطماطم الكرزية أو الكورنيشون الصغير. المايونيز تختار أي شخص، يمكنك العودة إلى المنزل.

إذا أمكن، أزل العظام من السمكة. قطعه إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت تريد كتلة أكثر تجانسًا تشبه البات، فيمكنك طحن السمكة في الخلاط.

ابشر الجبن على مبشرة ناعمة.

نقطع الزيتون إلى النصف ثم نقطعه إلى نصف دائرة.

ضعي السمك والجبن والزيتون في وعاء.

تبلي الكتلة بالمايونيز واخلطيها. لم أملح الحشوة، لأن الملح يكفي في الجبن والزيتون والمايونيز. أنصحك بتجربة حشوك وتقرر ما إذا كنت ستضيف الملح أم لا.

ضع 1 ملعقة كبيرة. ل ملء. الرقائق الكبيرة مثل برينجلز هي الأنسب لهذه الوجبة الخفيفة.

قم بتزيين الوجبة الخفيفة حسب رغبتك ورغبتك. لقد زينت بالزيتون والبقدونس. قدميها على الفور إلى الطاولة حتى لا تنقع الرقائق أو تفقد خصائصها الهشة. أتمنى لك وجبة شهية!