السمك الأحمر وتارتلت الخيار

8 حصص
30 دقيقة

كيف تصنع التارتليت بالسمك الأحمر والخيار ؟ تحضير المنتجات اللازمة. أي سمكة حمراء مناسبة: سمك السلمون، السلمون الوردي، السلمون، سمك السلمون. لدي سمك السلمون المرقط. إذا رغبت في ذلك، يمكن صنع التارتلات مسبقًا من تلقاء نفسها أو أخذها جاهزة. فطائر الرمل أو الوافل أو معجنات الفيلو مناسبة.

ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. يمكن استخدام أي جبن: صلب، شبه صلب، طري. الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ وعالي الجودة وبدون بدائل دهون الحليب.

اغسل الخضر وجفف وقطع ناعماً. يمكن استبدال البقدونس بالشبت.

قشر الثوم أو ابشره أو مرره عبر الضغط. خذ كمية الثوم حسب الرغبة. لا يمكنك إضافة الثوم.

يُضاف البقدونس والثوم والمايونيز إلى الجبن المبشور ويُمزج جيدًا. أيضًا، لا يمكن استخدام المايونيز فحسب، بل أيضًا الكريمة الحامضة أو الزبادي الطبيعي كصلصة. يمكن تناولها بشكل منفصل أو مزجها مع المايونيز بأي تناسب مع ذوقك - وهذا سيقلل من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.

اغسل الخيار وجففه. قطع الخيار إلى دوائر رقيقة. لا يحتاج الجلد، إذا لم يكن خشنًا أو غير تالف أو مر، إلى قطع من الخيار.

يُرفع الجلد عن السمكة الحمراء ويُقطع إلى شرائح رقيقة.

املأ التارتليت بكتلة الجبن.

ضع دوائر من الخيار حول المحيط. سيعتمد عدد الدوائر على حجم الخضار.

تعميق دوائر الخيار قليلاً في كتلة الجبن. قم بلف شريحة من الأسماك على طول الطول، لتشكيل &; الوردة &;. وردة & ' إلى وسط التارتليت.

قدمي السمك الأحمر وتارتلت الخيار على الفور على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!