مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تارتينكي مع العنب

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / سريع، بسيط، لذيذ

6 حصص
20 دقيقة

الخبز الأسود - 4 gr، Brie - 60 gr، العنب - 100 gr، العسل - طاولة 1، البقدونس - حسب الرغبة

كيف تصنع التارتينكي بالعنب ؟ جهز جميع المكونات اللازمة.

خذ الخبز وقطع قشره. قطعي اللحم إلى مربعات متطابقة أو ألماس أو حتى دوائر. خذ أي خبز حسب ذوقك الأبيض أو الرمادي أو الأسود. لقد أخذت اللون الأسود تُقطع إلى قطع صغيرة، بجانب يبلغ حوالي 2 سم، لجعلها مريحة للأكل على الفور.

قطعي جبن بري إلى أطباق رفيعة، وقطعي القطع إلى قطع خبز متساوية الحجم لجعل التارتن يبدو أنيقًا ومقبلًا. يمكن أن يأخذ الجبن أي شيء حسب ذوقك، الشيء الرئيسي هو أنه طازج وعالي الجودة، بدون دهون نباتية، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على طعم الطبق النهائي.

اغسل العنب تحت الماء الجاري، جافًا، مقطعًا إلى أرباع، إذا كان التوت كبيرًا أو إلى نصفين، إذا كان التوت صغيرًا، أزل العظام. اختر العنب لذوقك. من المريح تناول العنب بدون بذور.

كيف تجمع التارتينكي ؟ خذ شرائح من الخبز المقطع، ضع شرائح من جبن بري فوقها.

وزع أرباع العنب في الأعلى. إذا رغبت في ذلك، يمكنك صب العسل السائل فوق التارتن. قم بتزيين الطبق النهائي بالبقدونس المجعد أو الأعشاب الأخرى لتناسب ذوقك. ضعي التارتن في طبق أو طبق وقدميه. أتمنى لك وجبة شهية!