بيض محشو بوجبة خفيفة للعام الجديد

8 حصص
20 دقيقة


1. يُغلى البيض في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. صب الماء البارد وبرد. نظيف من القذائف. نقطع البيض إلى نصفين بالطول.

3. قم بإزالة الصفار واهرسها بالشوكة.

4. قطعي الينابيع جيدًا وأضيفيها إلى الصفار واخلطيها حتى تتجانس

5. يُضاف المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة ويُمزج جيدًا.

6. املأ نصفي البيض بالحشوة. قم بتزيين الوجبة الخفيفة بالسبريت الكامل والمايونيز والبصل الأخضر المفروم جيدًا. الوجبة الخفيفة جاهزة، يمكنك تقديمها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!