حلوى المشمش المجفف المحشو

4 حصص
4 ساعات و 25 دقيقة

المشمش المجفف - 0.5 كجم، الجوز - 2 عبوة، السكر - 2 لتر شاي، عصير ليمون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، كريمة حامضة - 500 مل، سكر - 3 ملاعق كبيرة.

املأ المشمش بماء بارد ليوم واحد. يجب أن يغطي الماء المشمش بالكاد. بعد انتهاء الوقت، صفي الماء وجففي المشمش المجفف جيدًا.

الجوز المطحون،

في الخلاط

إضافة السكر إليهم

وتخلط حتى تتجانس

دون التوقف عن التحريك، أضيفي عصير الليمون تدريجياً حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض.

ثم كوراغو

املأ اللحم المفروم

ووضعها في وعاء السلطة.

باستخدام الخلاط، اخفقي الكريمة الحامضة بالسكر

وصب لها محتويات وعاء السلطة.

نرسله إلى الثلاجة لمدة 4-6 ساعات.

المشمش المجفف المحشو جاهز، الأطفال يحبونه حقًا.

أتمنى لك وجبة شهية!