شوكولاتة بيضاء ساخنة مع اللوز وجوز الهند

2 حصص
25 دقيقة


1. كسر الشوكولاتة إلى قطع. يمكنك تناول الشوكولاتة بدون إضافات، أو يمكنك تناول إضافات مختلفة. استخدمت الشوكولاتة مع اللوز وجوز الهند لتحسين طعم هذه المكونات.

2. يُسكب الحليب في قدر صغير ويُضاف قطع من الشوكولاتة البيضاء ويُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر.

3. خفف النشا في كمية صغيرة من الحليب وقلبه حتى لا تتشكل كتل، اسكب تيارًا رقيقًا في قدر من الشوكولاتة.

4. أضيفي بتلات اللوز ورقائق جوز الهند إلى خليط الحليب والشوكولاتة.

5. قلل النار إلى الحد الأدنى، وقلبها باستمرار، واطهيها لمدة 2 دقائق أخرى.

6. صب سكر الفانيليا، اخلطه.

7. تُسكب الشوكولاتة الساخنة في أكواب وتُزين بالكريمة المخفوقة وتُرش الكاكاو فوقها.