آيس كريم الليمون محلي الصنع

6 حصص
12 ساعة

يتم تحضير الآيس كريم وفقًا لهذه الوصفة ببساطة شديدة. خذ نصف لتر من الكريمة الدهنية بنسبة 35٪ واخفقها معًا. عند الجلد، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك، وإلا فإن الآيس كريم سيكون دهنيًا جدًا. أضيفي وعاء من الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة وقلبي جيدًا. الآن اسكب عصير الليمون (50 مل) في الكتلة الناتجة واخلط كل شيء. صب الآيس كريم المستقبلي في علبة متجمدة وأرسله إلى الفريزر. بعد 2-3 ساعات، قم بإزالة القالب وخلط المحتويات. هذا ضروري حتى يكون الآيس كريم طريًا ومتجانسًا، بدون بلورات الثلج. ضع القصدير في الفريزر طوال الليل. رتب آيس كريم الليمون الجاهز قبل تقديمه في الكريمات وزينه حسب ذوقك. أتمنى لك وجبة شهية!