ديدان الصمغ

6 حصص
8 ساعات

باستخدام هذه الوصفة، يمكنك صنع الديدان الصمغية من المنتجات الطبيعية، دون إضافة أي مواد ضارة إلى صحتك. للحصول على مربى البرتقال المطاطي، تحتاج إلى اتباع الوصفة بدقة وقياس الكمية المطلوبة من المكونات، لأن هناك احتمالية كبيرة للحصول على الهلام العادي. ينقع الجيلاتين في الماء البارد أو العصير لمدة 40 دقيقة مقدمًا. نقوم بفرز التوت بعناية وشطفه، ثم طحنه في الخلاط أو في مطحنة اللحم. يمكنك أيضًا سقف التوت باستخدام دافع أو المرور عبر منخل. يُضاف السكر المسحوق إلى هريس التوت ويُخلط. يُغلى الجيلاتين ويُضاف التوت المهروس. صب الكتلة التي يتم الحصول عليها نتيجة التحضير في قوالب معدة مسبقًا على شكل ديدان. ستكون الديدان الصمغية جاهزة تمامًا في حوالي 6-8 ساعات، ولكن من الأفضل تمديد وقت التصلب. مربى البرتقال جاهز تمامًا إذا أصبح ضيقًا عند اللمس. يتم إخراج الديدان الصمغية التي يتم الحصول عليها من القوالب ورشها بمسحوق السكر أو السكر.