Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人هلام العنب مع الزبادي
3 حصص4 ساعات
عصير العنب - 300 مل، العنب - 200 جم، الجيلاتين - 2 ملعقة كبيرة، الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة، الزبادي - 250 جم، الماء - 50 مل، السكر - 1 ملعقة صغيرة، سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.
3 حصص4 ساعات
عصير العنب - 300 مل، العنب - 200 جم، الجيلاتين - 2 ملعقة كبيرة، الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة، الزبادي - 250 جم، الماء - 50 مل، السكر - 1 ملعقة صغيرة، سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.
طبقة العنب. 
اغسل العنب جيدًا، جف. وزعي التوت في الكريمات أو النظارات. 
يُسكب 150 مل من عصير العنب في الجيلاتين ويُترك حتى ينتفخ. 
سخني الجيلاتين المنتفخ حتى يذوب تمامًا، لكن لا تغلي. 
يُسكب عصير العنب المتبقي ويُمزج. 
يُسكب العنب مع خليط جيلاتين العنب ويُترك في الثلاجة حتى ينضج العصير تمامًا. 
طبقة الزبادي. 
يُمزج الزبادي في درجة حرارة الغرفة مع السكر وسكر الفانيليا. اخلطي واتركيها حتى يذوب السكر تمامًا. 
يُسكب الجيلاتين بالماء ويُترك حتى ينتفخ. ثم قم بتسخين الجيلاتين حتى يذوب. 
يُسكب الجيلاتين في الزبادي ويُقلب بسرعة حتى لا تكون هناك كتل. 
صب كتلة الزبادي فوق طبقة العنب المجمدة. ضعي الحلوى لمدة 1 ساعة أخرى في الثلاجة. تُزين الحلوى بالعنب والنعناع قبل التقديم. 