مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كمثرى مخبوزة في الفرن مع العسل والمكسرات

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / الحلويات

4 حصص
50 دقيقة

الكمثرى - 2 pcs.، الجوز - 100 جم، العسل - 80 جم، عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة، قرفة مطحونة - 0.5 لتر.

كيف تصنع حلوى لذيذة من الكمثرى المخبوزة في الفرن بالعسل والمكسرات ؟ بسرعة كبيرة وليس صعبًا على الإطلاق! قم بإعداد المكونات اللازمة في القائمة كبداية. الكمثرى مناسبة لأي نوع، ولكن ضع في اعتبارك أنه إذا كانت الكمثرى نفسها حلوة، جنبًا إلى جنب مع حلوى العسل قد تبدو متعرجة ؛ إذن من الأفضل تقليل كمية العسل. من المرغوب فيه أيضًا ألا يكون اللحم ناعمًا جدًا، وإلا فقد تفقد الكمثرى شكلها عند خبزها. لدي كمثرى من مجموعة فور

إذا كان لديك نصفي جوز كاملين، ضع 8 قطع جانبًا وقطع الباقي بسكين. يمكن استبدال الجوز بمكسرات أخرى حسب الرغبة. البقان والبندق والصنوبر رائعة.

اغسل الكمثرى وجففها وقطعها إلى نصفين. قم بإزالة البذور والقليل من اللب بحذر مع ضوضاء، في محاولة لعدم إتلاف الجدران. إذا لم يكن هناك ضوضاء، يمكنك استبدالها بملعقة صغيرة أو استخدام سكين. رشي الكمثرى بعصير الليمون حتى لا يغمق.

في منتصف كل نصف من الكمثرى، ضع نصفي 2 من الجوز مطويين معًا. يمكن استبدال الجوز بأي مكسرات أخرى حسب الرغبة. البقان والبندق والأرز سيعمل بشكل جيد.

انقل الكمثرى إلى صينية خبز مبطنة بالورق. ضعي الكمثرى فوق الكمثرى بالعسل ورشيها برفق بالقرفة المطحونة وبقية المكسرات المفرومة. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى 180˚S لمدة 25-30 دقيقة. يجب أن تصبح الكمثرى ناعمة، ولكن تحافظ على شكلها، والمكسرات تتأرجح قليلاً.

زيني الحلوى النهائية بالنعناع وقدميها ساخنة على الفور على الطاولة. يمكنك تكملة الحلوى بكرة من آيس كريم الفانيليا أو التوت الطازج. أتمنى لك وجبة شهية!