Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人فلفل محشو بالفطر
2 حصصساعة 1 10 دقيقة
فلفل الجرس - 1 كمبيوتر، فطر - 100 جم، ملفوف أبيض - 80 جم، بصل - 80 جم، زيت نباتي - 30 جم، عصير طماطم - 0.5 عبوة، كريمة حامضة - 0.5 عبوة، جبن صلب - 10 جم، ملح - حسب الرغبة
2 حصصساعة 1 10 دقيقة
فلفل الجرس - 1 كمبيوتر، فطر - 100 جم، ملفوف أبيض - 80 جم، بصل - 80 جم، زيت نباتي - 30 جم، عصير طماطم - 0.5 عبوة، كريمة حامضة - 0.5 عبوة، جبن صلب - 10 جم، ملح - حسب الرغبة
كيف تصنع الفلفل المحشو بالفطر ؟ قم بإعداد المنتجات وفقًا للقائمة. 
يذوب الفطر ويقطع ناعماً (لدي فطر غابة متنوع). 
قم أيضًا بحلق الملفوف والبصل جيدًا. 
يُقلى البصل أولاً في الزيت، ثم يُضاف الفطر ويُقلى حتى يتبخر كل السائل، ويُضاف الملفوف ويُحضر إلى النعومة. 
عند قطع الفلفل بالطول، قم بإزالة صندوق البذور. 
حشو النصفين بمزيج الفطر والملفوف الناتج. ضعيه في طبق خبز واسكبي بعض الزيت فيه. 
تُسكب الصلصة من عصير الطماطم المختلط والقشدة الحامضة. 
اخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا في فرن يتم تسخينه إلى 200 درجة، أولاً تحت ورق القصدير، ثم بدونه. 
قدميها مع الخضر والصلصة الناتجة. 