ماكريل محشو في ورق القصدير
6 حصص
50 دقيقة
1. جبن صلب إلى ثلاثة على مبشرة خشنة، انقلها إلى وعاء.
2. البيض نظيف، ثلاثة كبيرة وتضاف إلى الجبن.
3. اطحن الخضر المغسولة مسبقًا، وضعها على بقية المكونات.
4. الملح، اسكب نصف عصير الليمون واخلط كل شيء. 5- & amp; nbsp; نزيل الدواخل والتلال من الأسماك (لهذا نقوم بعمل شق على ظهر السمكة، ونقطع التلال إلى جزأين). اشطف السمك، مع تجفيفه قليلاً بمنشفة ورقية، ورشي الملح والتوابل، واسكبي على عصير الليمون المتبقي. نقطع البصل إلى دوائر رقيقة.
7. ننشر ورق القصدير، ونضع السمك عليه بظهورنا، ونملأه بإحكام بالحشوة، ونضع البصل فوقه. لف ورق القصدير حول السمكة
8. نرسل السمك للخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة 180 درجة. أتمنى لك وجبة شهية!
50 دقيقة
1. جبن صلب إلى ثلاثة على مبشرة خشنة، انقلها إلى وعاء.
2. البيض نظيف، ثلاثة كبيرة وتضاف إلى الجبن.
3. اطحن الخضر المغسولة مسبقًا، وضعها على بقية المكونات.
4. الملح، اسكب نصف عصير الليمون واخلط كل شيء. 5- & amp; nbsp; نزيل الدواخل والتلال من الأسماك (لهذا نقوم بعمل شق على ظهر السمكة، ونقطع التلال إلى جزأين). اشطف السمك، مع تجفيفه قليلاً بمنشفة ورقية، ورشي الملح والتوابل، واسكبي على عصير الليمون المتبقي. نقطع البصل إلى دوائر رقيقة.
7. ننشر ورق القصدير، ونضع السمك عليه بظهورنا، ونملأه بإحكام بالحشوة، ونضع البصل فوقه. لف ورق القصدير حول السمكة
8. نرسل السمك للخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة 180 درجة. أتمنى لك وجبة شهية!
الماكريل - 1.2 كجم، البيض - 2 كجم.، الجبن الصلب - 40 جم، الخضر - 30 جم، عصير الليمون - 20 مل، البصل - 80 جم، الملح - حسب الرغبة، التوابل الجافة - حسب الرغبة