تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

أرنب محمص مع البطاطس والأعشاب

أرنب محمص مع البطاطس والأعشاب... 6 حصص
ساعة 1 50 دقيقة


أرنب - 800 جرام، بطاطس - 1500 جرام، زيت نباتي - 150 جم، شبت - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، ثوم - 5 أسنان.
قم بإعداد جميع المكونات اللازمة مسبقًا. ... قم بإعداد جميع المكونات اللازمة مسبقًا.
اشطف جثة الأرانب جيدًا وقطعها إلى قطع كبيرة. يُنصح... اشطف جثة الأرانب جيدًا وقطعها إلى قطع كبيرة. يُنصح بأخذ الأسرة والأماكن التي يوجد بها المزيد من لحوم العضلات.
خذ قدرًا، ضعي كل اللحم فيه، اسكبي الماء والملح حسب... خذ قدرًا، ضعي كل اللحم فيه، اسكبي الماء والملح حسب الرغبة واطهيه حتى يصبح اللحم جاهزًا.
نظف بعض فصوص الثوم وفتتها جيدًا. ... نظف بعض فصوص الثوم وفتتها جيدًا.
اشطفها وجففها على منشفة ورقية وقطعها بسكين إلى قطع... اشطفها وجففها على منشفة ورقية وقطعها بسكين إلى قطع صغيرة.
في وعاء عميق، اخلطي الثوم والشبت جيدًا، واضغطي الك... في وعاء عميق، اخلطي الثوم والشبت جيدًا، واضغطي الكتلة قليلاً بملعقة.
يُغلى في الماء المملح ويُقلى البطاطس حتى يصبح لونه... يُغلى في الماء المملح ويُقلى البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وزيتاً نباتياً.
عندما يغلي لحم الأرانب، اقلي كل قطعة برفق في كمية ... عندما يغلي لحم الأرانب، اقلي كل قطعة برفق في كمية صغيرة من الزيت النباتي على كلا الجانبين.
سخني اللحم والبطاطس على الطبق ورشي عليها خضار الشب... سخني اللحم والبطاطس على الطبق ورشي عليها خضار الشبت بالثوم. يمكنك إضافة البصل المبشور ناعماً. أتمنى لك وجبة شهية!