بطاطس تبغ الدجاج

6 حصص
ساعة 1 45 دقيقة


1. اغسل الدجاج وجففه وقطعه أفقيًا في الثدي.

2. ابشر الطائر بالملح والفلفل والتوابل ومسحوق الثوم (أستبدله أحيانًا بالثوم الطازج).

3. اخلطي نصف الليمون مع العسل وزيت الزيتون واخلطيهم جيدًا وافركي الدجاج من الداخل مع هذا الخليط.

4. ضعي الدجاج في صينية خبز مدهونة جانبًا لأسفل ودهني الجانب العلوي بالجلد. ضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة. درجة الحرارة 190 درجة.

5. قشر البطاطس واغسلها وجففها. تقطع إلى 4 أجزاء بالطول.

5. اقلب الدجاج إلى الجانب الآخر وغطي الجانبين بالبطاطس.

6. اقلب الدجاج أثناء الطهي كل 15-20 دقيقة. وقت الخبز - 60-70 دقيقة.

7. عندما ينضج الدجاج، أخرجه والبطاطس على الطبق. أتمنى لك وجبة شهية!