شرائح البطاطس المخبوزة في الفرن

4 حصص
ساعة 1 10 دقيقة

كيف تخبز البطاطس بشرائح في الفرن ؟ خذ المنتجات على القائمة. اختر 5-6 درنات بطاطس متوسطة الحجم. تناول زيت الخضار المكرر (عباد الشمس أو الزيتون) مع ارتفاع درجة حرارة التدخين. البهارات تختار أي شيء حسب ذوقك.

اشطف البطاطس جيدًا بفرشاة تحت الماء الجاري وقشريها وجففيها بمناشف ورقية من الرطوبة الزائدة.

قطع الدرنات إلى أسافين صغيرة متساوية الحجم.

ضعي البطاطس في علبة وملح وفلفل ورشيها فوق الكاري وأعشاب مثبتة ورشي عليها الزيت النباتي المكرر واخلطيها جيدًا. يمكن استخدام التوابل الجاهزة المصممة للبطاطس. في هذه الحالة، تأكد من قراءة التكوين على الحزمة. إذا كان الملح موجودًا بالفعل فيه، ضع ذلك في الاعتبار عند ملح الطبق، وإلا فإنك تخاطر بتمليحه. ضع البطاطس في علبة خبز.

ضعي القصدير في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة مئوية واخبزي البطاطس 1 حوالي ساعة. ستظل أسافين البطاطس اللذيذة محمصة إذا قمت بتشغيل الشواية أو العرف في نهاية الطهي (10-15 دقيقة قبل نهاية الخبز). تذكر أيضًا أن أفران الجميع مختلفة، لأن وقتك ودرجة حرارتك قد تختلف. ركز على ميزات أسلوبك.

مخبوزة في الفرن، تبين أن البطاطس فاتحة للشهية ورائحة بشكل لا يصدق. قدمي أسافين البطاطس المقرمشة الساخنة على اللحم أو السمك. قبل التقديم، يمكن رش البطاطس بالشبت المسحوق. يمكنك صب زبدة الثوم. للقيام بذلك، اخلطي الزيت النباتي والثوم (2-3 فصوص) الذي يمر عبر الضغط في وعاء صغير. لديك شهية لطيفة!