مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البوري المخبوز بالكامل في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

4 حصص
50 دقيقة

البوري - 2 pcs.، البطاطس - 1 كجم، الجزر - 2 pcs.، البصل - 1 pc.، فلفل الجرس - 1 pc.، الطماطم - 2 pcs.، الليمون - 0.5 pcs.، روزماري - حسب الرغبة، الخضر - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة. طعم

كيف تخبز البوري في الفرن بالكامل بالخضروات ؟ قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة. مجموعة من الخضار يمكن أن تكون أي شيء. تناولت خضروات قياسية متوفرة في أي منزل تقريبًا. إذا تم تجميد سمكتك، فأخرجها من الفريزر مسبقًا واتركها في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب. قشر البوري من الميزان، وأزل الدواخل والخياشيم.

قشر البطاطس والجزر والبصل. نقطع الفلفل الجرس إلى قسمين ونزيل اللب. اشطف جميع الخضروات جيدًا وجفها بالمناشف الورقية.

قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة وقطعي الجزر إلى دوائر رقيقة. أرسل إلى الوعاء الكبير.

يقطع البصل والفلفل بالريش. أرسل إلى البطاطس.

ملح كل شيء حسب الرغبة وأضف التوابل المفضلة لديك. استخدمت الزعتر ومزيج الخضار الجاف والفلفل المطحون الأسود.

أضف 0. 5 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي. امزج كل شيء جيدًا.

ضع غصن من إكليل الجبل ودورتين من الليمون في بطن كل جثة. يمكن استبدال روزماري حسب الرغبة بأي خضر آخر.

يُغطى السمك بالزيت المتبقي باستخدام فرشاة السيليكون والملح من جميع الجوانب ويُرش بالفلفل الحلو المطحون أو الفلفل الأسود. نظف كل شيء على سطح كل جثة بالتساوي.

ضعي البطاطس مع الخضار في طبقة متساوية في كم الخبز. قطعي الطماطم إلى دوائر وأرسلها إلى الكم أيضًا.

ضعي السمك فوق البطاطس وأصلحي الكم. قم بعمل بعض الثقوب فوق الكم باستخدام عود أسنان لترك الهواء يخرج أثناء الخبز.

أرسل البوري إلى فرن مسخن مسبقًا واخبزيه حتى تنضج البطاطس. استغرق الأمر مني حوالي 35 دقيقة عند 220 درجة. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي، قطعت الجزء العلوي من جعبتي وشغلت &; الحمل الحراري & ' لجعل السمكة بنية.

انتهى، يمكنك الخدمة!