مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

دجاج مخبوز مع البطاطس والتفاح في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

8 حصص
2 ساعات

أرجل الدجاج - 4 مرات، البطاطس - 1.5 كجم، التفاح - 4 مرات.، الزيت النباتي - 50 مل، الملح - حسب الرغبة، الفلفل المطحون الأسود - حسب الرغبة، الفلفل المطحون الأحمر - حسب الرغبة، روزماري جاف - 1 شاي، أوريجانو جاف - 1 شاي، ثوم - 10

كيف تخبز الدجاج بالبطاطس والتفاح في الفرن ؟ تحضير جميع المنتجات المحددة. يمكنك تناول دجاجة كاملة، لكن طبق أرجل الدجاج ألذ. إذا كان لديك لحم من التجمد، فيجب إذابته مسبقًا في درجة حرارة الغرفة. قطعي الدجاج إلى قطع أو، إذا كنت تستخدم البطاطا، قطعيها إلى جزأين.

تقشر البطاطس والثوم وتشطف في الماء البارد وتجف. يغسل التفاح ويجف ويقطع إلى أسافين.

رشي جزء الدجاج بالتوابل الجافة والملح حسب الرغبة. ما التوابل لاستخدامها ؟ احصل على مزيج دجاج جاهز أو ما تريد. استخدمت إكليل الجبل والأوريجانو الجاف والريحان ومسحوق الثوم ومزيج من الفلفل المطحون. يُسكب نصف الزيت النباتي ويُمزج جيدًا. غطيها بغشاء متشبث واتركيها تتبل في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة أو في الثلاجة طوال الليل.

قطعي درنات البطاطس الكبيرة إلى أرباع أو أنصاف، واتركيها أصغر حجمًا. أرسل البطاطس والتفاح وأوتاد الثوم المقشرة إلى وعاء كبير ومريح. ملح حسب الرغبة وأضف التوابل. استخدمت نفس التوابل مثل الدجاج في 0. 5 ملعقة صغيرة لكل منهما. يُسكب الزيت النباتي المتبقي ويُمزج كل شيء. ضعي صينية خبز بورق الخبز. ضعي البطاطس مع التفاح في طبقة متساوية.

ضعيها فوق الدجاج وضعيها قليلاً في البطاطس.

أرسل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا واخبزيها حتى تنضج. يعتمد الوقت ودرجة الحرارة كليًا على قدرات الفرن. لقد طبخت درجة حرارة 220 درجة على & ' أعلى & gt; حوالي ساعة. وبعد ذلك، فإن & ' الحمل الحراري & ' ؛ وغادر لمدة 10 دقائق أخرى قبل ظهور قشرة رودي.

الدجاج مع التفاح والبطاطس جاهز. قدميها ساخنة!