ليمونيلا مخبوزة بالبطاطس والطماطم الكرزية

2 حصص
45 دقيقة


1. اغلي البطاطس لمدة 5 دقائق وصفي الماء واتركي البطاطس تجف قليلاً.

2. قم بتشغيل الفرن لتسخينه حتى 190 درجة.

3. يقسم السمك المنظف إلى أجزاء ويتبل بالملح والفلفل.

4. لف كل قطعة سمك في قطعة من لحم الخنزير.

5. ضعي سمكة لحم الخنزير في وسط صينية التحميص، وضعي البطاطس ومجموعة من الطماطم الكرزية حول السمك.

6. رشي الزيت واخبزيه لمدة 12-18 دقيقة. تحقق من استعداد الأسماك باستخدام عود الأسنان. قدمي السمك على الطاولة مباشرة من الفرن مع البطاطس والكرز. أتمنى لك وجبة شهية!