مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطا مسلوقة مخبوزة في الفرن بالجبن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

4 حصص
50 دقيقة

البطاطس - 6 قطع، زيت نباتي - 1 لتر شاي، جبن مصنع - 100 جرام، جبن صلب - 50 جرام، ثوم - 3 أسنان، كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

كيف تخبز البطاطس المسلوقة في الفرن بالجبن ؟ تحضير المكونات اللازمة. قم بتشغيل الفرن 180 درجة مئوية مسبقًا.

اغسل البطاطس وقشرها.

نقطع الدرنات إلى نصفين ونغليها في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق تقريبًا.

للصلصة، ابشر الجبن جيدًا.

قشر الثوم ومر عبر الضغط.

يُمزج الجبن المبشور والمذاب والقشدة الحامضة والثوم.

يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويُمزج.

ضعي البطاطس المقطعة إلى شرائح في طبق خبز مدهون بالزيت. وزعي كتلة الجبن فوقها. تُخبز البطاطس في فرن يتم تسخينه مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أتمنى لك وجبة شهية!