مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

السمان (السمان) مخبوز في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

4 حصص
ساعة 1 30 دقيقة

السمان - 5 قطع، البطاطس - 500 جرام، الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة، الملح - حسب الرغبة، الفلفل - حسب الرغبة، ورق الخليج - حسب الرغبة

كيف تخبز السمان في الفرن ؟. جهز جميع المكونات. اغسل البطاطس تحت الماء الجاري بفرشاة نظيفة من القشر. اغسل السمان وجفف بالمناشف الورقية.

يُسكب الملح والفلفل المطحون وأوراق الغار المطحونة في طبق. أعتقد أن مثل هذه المجموعة البسيطة من التوابل مكتفية ذاتيًا، ولكن إذا أردت، يمكنك إضافة أو إزالة التوابل حسب رغبتك.

ابشر بعناية جثث السمان بالتوابل في الخارج والداخل. ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تنضج.

عندما يتم تخمير السمان، قم بتشغيل الفرن لتسخين 180 درجة (حوالي 10-20 دقيقة قبل بدء الخبز). قطعي البطاطس إلى أرباع، ضعيها في طبق خبز مدهون قليلاً بالزيت النباتي مع ارتفاع درجة حرارة التدخين والملح والفلفل حسب الرغبة.

ضع الطيور فوق البطاطس، يمكنك شحم الجثث قليلاً بالمايونيز إذا رغبت في ذلك. ضعي القصدير في الفرن لمدة ساعة تقريبًا (ركز على ميزات الفرن). في هذه العملية، يمكنك تشغيل الجثث مرة واحدة، و 5 دقائق قبل نهاية الاستعداد (إذا كان هناك في الفرن) تشغيل &; الشواية & ' لتكوين قشرة تسقي الفم))

ضع السمان الجاهز مع البطاطس على أطباق. قدميها مع الخضار الطازجة أو أي سلطة تناسب ذوقك.

ندعو الأسرة إلى الطاولة والمفاجأة! الطعم لذيذ! شهية جيدة!