مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سمك تحت معطف من الفرو مخبوز في وصفة الفرن الكلاسيكية

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

4 حصص
55 دقيقة

شرائح السمك - 500 جم، البطاطس - 500 جم، الجزر - 200 جم، البصل - 200 جم، الكريمة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة، المايونيز - 2 ملعقة كبيرة، عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة، ملح مائدة - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

المكونات الضرورية

نضع شرائح السمك في طبق الخبز - لدي فيليه بولوك، لكن أي فيليه مناسب تمامًا لهذه الوصفة

قليلاً فلفل

يرش عصير الليمون

الجزر إلى ثلاثة

نضع فوق السمكة

بالنسبة للصلصة، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز (يمكنك أن تأخذ شيئًا واحدًا هنا يحب الطريقة). أحاول عدم إساءة استخدام المايونيز، لكن لا يمكنني التخلي عنه تمامًا - في رأيي، لا يزال طعمه أفضل. دهن الجزر بنصف الصلصة