مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم الخنزير مع البطاطس في جعبته في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

3 حصص
ساعة 1 20 دقيقة

لحم الخنزير - 500 جرام، البطاطس - 5 قطع.، البصل - 1 كمبيوتر، الجزر - 1 كمبيوتر، الثوم - 2 أسنان.، الزيت النباتي - 30 جم، الملح - حسب الرغبة، التوابل الجافة - حسب الرغبة

كيف تصنع لحم الخنزير مع البطاطس في جعبتك في الفرن ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. قشر البطاطس وشطفها. اختر لحم الخنزير مع القليل من الدهون، ثم في الطبق النهائي سيكون أكثر عصارة. أستخدم رقبة لحم الخنزير للطهي.

يجب ربط خرطوم الخبز بإحكام من جانب واحد. لهذا الغرض، يتم استخدام روابط أو مقاطع خاصة تباع مع الكم. قطعي البطاطس المقشرة إلى قطع كبيرة وضعيها في الكم.

قشر وشطف البصل والجزر. نقطع البصل إلى نصف حلقات ونقطع الجزر إلى دوائر أو قضبان. ضعي البصل والجزر في الكم على البطاطس.

بعد ذلك، أرسل شرائح اللحم إلى قطع.

صب الزيت النباتي على كل شيء. يرش الملح والتوابل حسب الرغبة. كتوابل، أستخدم الفلفل المطحون وبعض إكليل الجبل المجفف والريحان.

على الجانب الثاني، اربط الكم بإحكام، وأطلق الهواء منه. اخلطي جميع المكونات في الكم جيدًا. ضعي الكم في طبق خبز معدني وضعيه في الفرن، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة، لمدة ساعة 1. ركز على الفرن الخاص بك.

في نهاية الطهي، يمكنك قطع الكم وترك الطبق بنيًا قليلاً. لحم الخنزير والبطاطس جاهزة! رتبي على أطباق وقدميها ساخنة على الطاولة! لديك شهية لطيفة!