سمك القد في الكم المخبوز في الفرن

2 حصص
50 دقيقة


1. قم بإذابة سمك القد بحيث يتم قطعه بسكين. نصنع شرائح اللحم 2 1, 5 سنتيمترات

2. نتدحرج في التوابل ونرش عصير الليمون حسب الرغبة.

3. يمكن تقطيع البصل إلى حلقات.

4. نفرك الجزر على مبشرة ناعمة. أظهرت التجربة أنه يطبخ بشكل أسرع.

5. يقشر الفلفل ويقطع إلى قطع رقيقة.

6. البطاطس ليست كافية للسعادة الكاملة. قطع دوائر مسطحة من البطاطس.

7. اطوي جميع الطبقات بعناية في كم التحميص، مع أخذ وقتك. يجب أن ترقد السمكة على الجزرة. تجولت البطاطس حول المحيط، ورمينا الباقي في فوضى خلابة.

7. أغلق الكم، وأصنع عدة ثقوب صغيرة للتهوية. اخبزيها نصف ساعة في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة.

8. بعد الخبز، يبدو غير لائق، تحتاج إلى العمل الجاد لتقديم الطبق بشكل جميل، وإضافة الخضار الطازجة والطماطم، على سبيل المثال. لكن لذيذ جدا.