البطاطا المهروسة بالزبدة والحليب
8 حصص
ساعة 1
أثناء طهي البطاطس لمذاق إضافي، يمكنك إضافة رأس بصل مقشر وورقة غار إلى المرق، ثم إخراجها بالكامل. يمكن أيضًا تمليحه في نهاية الطهي أو تمليحه بعد تصريف كل السائل منه. يعتمد طعم البطاطس المهروسة بشكل مباشر على تنوع البطاطس، وسمنة الحليب ونضارته، فضلاً عن جودة الزيت. اختر منتجات جيدة وبعد ذلك ستنجح بشكل مثالي!
ساعة 1
أثناء طهي البطاطس لمذاق إضافي، يمكنك إضافة رأس بصل مقشر وورقة غار إلى المرق، ثم إخراجها بالكامل. يمكن أيضًا تمليحه في نهاية الطهي أو تمليحه بعد تصريف كل السائل منه. يعتمد طعم البطاطس المهروسة بشكل مباشر على تنوع البطاطس، وسمنة الحليب ونضارته، فضلاً عن جودة الزيت. اختر منتجات جيدة وبعد ذلك ستنجح بشكل مثالي!
البطاطس - 1 كجم، الحليب - 200 مل، الزبدة - 50 جم، ملح الطعام - حسب الرغبة
كيف تختار القدر المثالي لتمليح الحساء أو العصيدة أو الخيار، اقرأ المقال عن الأواني.