يجد

جميع وصفات الطعام الكلاسيكية

لمحبي الكلاسيكيات، استعد: توجد في الكتالوج وصفات كلاسيكية لأطباق متنوعة لجميع الطلبات والأذواق. الشيء الرئيسي هو عدم الضياع بهذه الوفرة واختيار ما تريد بسرعة. من يدري، ربما ينتظرك افتتاح الطهي لهذا العام ؟الوصفات الكلاسيكية هي الأكثر شيوعًا بين العديد من الأشخاص. طلبات الحصول عليها في أيام ما قبل العطلة ذات صلة خاصة. بعد كل شيء، من الأسهل والأسرع طهي شيء أثبت نفسه لفترة طويلة على الجانب الجيد، وأثبت أنه لذيذ ومضمون. العناصر الجديدة في الطهي جذابة أيضًا، لكن لا يتم تحديدها دائمًا. على الأقل، لا يخاطرون بالطهي في أيام العطلات - حتى لا يفسدوا الطعام أو المزاج عن غير قصد.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات الكلاسيكية هي:

المنتج	سعرات حرارية 100 جرام	البروتينات g في 100 جرام	الدهون g في 100 جرام	الكربوهيدرات g في 100 جرام
سكر	398	0	0	9 9. 7
دقيق القمح	364	12	1	67
بيض	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
زبدة	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
جزر	33	1. 3	0. 1	6. 9

يمكن العثور على الكلاسيكيات في كل مكان: بين المشروبات والمشروبات الروحية وغير الكحولية، وبين الحساء والبورشت، والأطباق الساخنة الثانية، وجميع أنواع الوجبات الخفيفة، والمعجنات، والكعك، والكعك، والحلويات. من المحتمل أن يكونوا 100٪ في دفاتر الملاحظات مع وصفات للجميع دون استثناء. كقاعدة عامة، يتم اختيار جميع المكونات في مثل هذه بنسب مثالية لإرضاء أذواق الأغلبية. كيف تختار الوصفة الصحيحة ؟ لاختيار الوصفة الكلاسيكية المناسبة، يجب أن تهتم ليس فقط باسمها، ولكن أيضًا بوصف المنتجات وتكوينها، وبالطبع الصور خطوة بخطوة. لا يجب أن تمسك على الفور بالأواني والطهاة بسعادة، ولكن يجب أن تقرأ النص بعناية - نعم. إذا لم تكن تجربة الطهي كافية، فانتبه للتعليقات والأسئلة والإجابات والنصائح والوصفات المماثلة. في كثير من الأحيان، يمكن العثور على الطبق المطلوب في مثل هذا القسم فقط.

أسرع خمس وصفات كلاسيكية هي:

اسم الطبق	وقت الطهي	سعرات حرارية 100 جرام	تصنيف المستخدم
كوكتيل كلاسيك بلودي ماري	5 دقائق	70	+21
صلصة الخل الكلاسيكية مع الخردل	5 دقائق	626	+69
صلصة بلو تشيز كلاسيك	5 دقائق	241	+98
صلصة الخل الكلاسيكية	5 دقائق	688	+49
نخب البيض الفرنسي الكلاسيكي على الإفطار	10 دقائق	210	+205

هل يمكن استبدال المنتجات ؟ يمكن بسهولة استبدال بعض المنتجات ببعض المنتجات الأخرى. لكنها لا تعمل دائمًا ولا تعمل في كل مكان. خاصة عندما يتعلق الأمر بالمكونات المنتشرة مثل الجزر والبصل والبطاطس. إذا كانت الوصفة تحتوي، على سبيل المثال، على طيهوج البندق (في سلطة أوليفييه الكلاسيكية الحقيقية، التي يبلغ عمرها 200 عام تقريبًا)، والتي لن تراها معروضة للبيع اليوم، فمن الأسهل أن تلوح بيدك بها وتختار وصفة أخرى أو تأخذ الدجاج. بالمناسبة، لا يكاد أحد يعرف طعم تلك السلطة الشهيرة اليوم، لأنها تشمل المنتجات التالية: طيهوج البندق من نوعين، لسان ربلة الساق، باوس كافيار، جراد البحر المسلوق، الكبر، أوراق الخس، الخيار الطازج، معجون الصويا. من بين المعتاد لدينا اليوم البيض المسلوق والبيكولي المخلل فقط.