رنجة فورشماك الكلاسيكية مع البصل
12 حصة20 دقيقة
الرنجة - 150 جم، البصل - 1 كمبيوتر، الزبدة - 50 جم، الهراوة - 50 جم، بيض الدجاج - 1 كمبيوتر، التفاح - 0.5 كمبيوتر، الحليب - 60 جم، الفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة
الفورشماك الكلاسيكي مصنوع من الرنجة مع إضافة البصل والزبدة والرغيف والبيض والتفاح الحامض والحليب والملح والفلفل.
يُغلى بيض مسلوق، ويُبلل شريحتان من الرغيف في الحليب. قشر البيض والتفاح.
ضعي المنتجات المعدة في وعاء الحصادة أو مطحنة اللحوم.
أضف الرنجة.
ضع الرغيف المضغوط واطحنه حتى يصبح ناعمًا. اخلطي مع الزيت الطري وبردي.
تقدم كوجبة خفيفة على السندويشات أو الخبز المحمص.