باناكوتا كلاسيكي مع صلصة الكيوي

4 حصص
ساعة 1 30 دقيقة


1. نقع الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء، دعه ينتفخ.

2. سخني الكريمة وأضيفي السكر وقلبي.

3. يُسكب الجيلاتين في الكريمة ويُمزج جيدًا حتى يذوب.

4. املأ الكريمان بخليط كريم، وبرد وضعه في الثلاجة حتى يتكثف.

5. صلصة. اغسل النعناع وقطع الأوراق. قشر الكيوي وقطعه إلى مكعبات صغيرة. ضعي أوراق الكيوي والنعناع في وعاء الخلاط واخفقيها حتى تصبح ناعمة.

6. ضعي طبقة رقيقة من الكيوي وصلصة النعناع في كريمان فوق كتلة الكريمة.