لكمة الكلاسيكية الكحولية

2 حصص
45 دقيقة

أولاً، نقيس مشروب الشاي، أي شاي الأوراق. ثم أضف التوابل المشار إليها في الوصفة أو أنك أنت وتلك التي ستعامل حبها.

نحن نسخن الماء، ولكن ليس إلى حالة الماء المغلي. نحتاج إلى صب الماء على الشاي والتوابل. مع الغطاء، ننتظر أن ينقع الشاي. عادة ما يستغرق ربع ساعة.

في غضون ذلك، سنقطع بضع شرائح من الليمون بالتنسيق الذي تريده.

دعونا نرفع الغطاء، لأن الشاي أصر. ها هو - جميل، عطر.

مهمتنا هي إجهاد الشاي بطريقة مريحة حتى يكون نظيفًا وشفافًا. سيكون من الجيد استخدام مصفاة صغيرة.

والآن نفعل كل شيء بدوره وبسرعة. أولاً، قم بقياس الروم وأرسله إلى قدر من الشاي.

ثم نقيس السكر ونضيفه إلى مزيج الشاي والروم.

نحتاج عصير ليمون الآن اعصرها في قدر بطريقة مريحة أو منفصلة، ثم أضفها هنا.

مزيج اللكمة جاهز. نحركها ونطبخها من ربع ساعة، ونزيل النار إلى الحد الأدنى، ونضعف حرفيًا، ونمنعها من الغليان. في النهاية، ضعي شرائح الليمون وقدميها حتى يبرد المشروب!